冬季正值诺如病毒高发季，其引发的呕吐、腹泻等症状与食物中毒高度相似，易导致公众误判。为帮助市民准确区分症状、掌握科学防控与应对方法，近日，北京市市场监管局发布诺如病毒防控要点，提醒公众做好自我防护，防范聚集性感染。

据介绍，诺如病毒传染性极强，在学校、托幼机构、办公区等人员密集场所易发生聚集性感染。该病毒环境抵抗力突出，在0℃至60℃环境中均可存活，物体表面能存活数天，且酒精消毒无效，仅含氯消毒剂可将其杀灭。其传播途径广泛，接触患者呕吐物或排泄物、吸入相关气溶胶，接触被污染的门把手、玩具等物品，以及食用被污染的食物和水，均可能被感染。

诺如病毒感染潜伏期较短，通常为12小时—48小时，儿童多以呕吐为主，成人主要表现为水样腹泻，还可能伴随腹痛、低烧和肌肉酸痛，多数人2天—3天可自愈，但脱水风险较高。由于其症状与细菌性食物中毒相似，极易被误判，老人、儿童及免疫力较弱人群需格外警惕。

针对诺如病毒防控，北京市市场监管局明确4个要点：一是洗手要“较真”，饭前便后、外出回家后及加工食物前，需用肥皂或洗手液配合流动水，按“七步洗手法”搓洗至少20秒，覆盖指尖、指缝、手腕等部位，消毒纸巾和免洗消毒剂不能替代洗手。二是入口要“把关”，不饮用生水，生熟食材分开使用砧板和刀具，蔬菜水果彻底清洗，食物必须熟透后食用，减少生冷凉拌菜摄入。三是消毒要“对症”，处理呕吐物时需佩戴口罩和手套，避免直接接触污染物；门把手、桌面、马桶等高频接触部位，以及被呕吐物污染的物品，需用含氯消毒剂规范消毒。四是隔离要“到位”，感染者及家属在症状期间和症状消失后2天—3天内，需避免与他人接触，不从事食物准备、医疗照护等工作。

若不慎感染，核心应对原则是预防脱水，而非急于服用止泻药，可适当口服补液盐或糖盐水补充水分流失。饮食上先暂停固体食物，缓解后食用米粥、面条等清淡易消化食物，避免饮用果汁、牛奶加重症状。婴幼儿、老年人及有基础性疾病的老年人，若出现频繁呕吐、腹泻或脱水等严重症状，需及时就医。（记者 万晓东）