北京市食品安全宣传周启动之后，为了增强消费者的食品安全知识和自我防护能力，北京市消费者协会开展了一系列主题宣传活动，邀请消费者代表走进企业，近距离感受食品生产、加工和销售企业的食品安全管理成果。7月3日，市消协联合丰台区市监局、丰台区消协共同组织40余名消费者代表到北京新发地市场参观、体验，并就消费者关心的问题与企业管理者面对面交流。

新发地市场作为北京市交易规模巨大的农产品专业批发市场，经营着蔬菜、果品、粮油、肉类、副食等众多与百姓生活息息相关的重要消费品，关系着每一位消费者的菜篮子和餐桌。为了让消费者更近距离的接触和了解食品安全销售链，新发地市场相关负责人带领消费者代表先后到市场肉类交易大厅、国际果品交易区等重点交易区进行参观，详细了解新发地市场的食品安全监管工作情况。参观途中，新发地工作人员向消费者代表详细介绍了新发地市场在保证食品安全方面采取的一系列具体措施，以及在消费者购买食品时产生纠纷的快速解决途径。最后，消费者代表与新发地市场相关负责人进行座谈，了解了新发地市场发展历史，更了解了安全放心的食品如何从产地到自家餐桌上，同时学习了食品选购的知识，交流了消费维权的各种问题。

通过现场交流，消费者深刻地感受到了食品企业严格的管理制度，对食品安全更加放心。消费者的实地参观也督促食品企业强化责任意识，保障食品安全，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。